スグリソースのサバ

イギリスでは、油っこい肉それとも魚とぴりっとしたソースを組み合わせる料理が珍しくないのです。たとえば、豚肉がよく甘酢っぱいリンゴソースか「ピカリリ」というカラシ漬けと一緒食べられているのです。 このレシピはそういう料理で…