イギリスのクリスマスプディング

クリスマスプディングはクリスマス日だけに食べられたイギリスの名物です。プディングベースンで作って蒸した伝統的なプディングの一類です。普通のケーキと日本の「プリン」とは全然違います。 冬に新鮮な食べ物が少ない昔にはクリスマ…