イギリスの英語では、こういうパイがクランブル「crumble」と呼ばれています。「アメリカ人はクリスプというそ…
カテゴリー: お菓子
チョコレートのスチームプディング
できれば、イギリスのスチームプディングのためにはイギリスの蒸し物の専用の器のプディングベーソンを使いますがその…
イギリスのパンケーキ・デイのパンケーキ
イギリスのパンケーキはアメリカのふわふわしたホットケーキと違ってフランスのクレープに似ています。巻いたパンケー…
イートン メス
イートン メスとはイギリスの美味しい夏のデザートの中に一番作りやすいです。
クリスマスのパイのミンスミート 「Christmas mincemeat」
お菓子が一体なぜか「ミート」と言う？ イギリスの人気な「ミンスミート」を詰めたクリスマスのパイは「ミンスパイ」…
